Entrée antillaise

Avocat du planteur

Ingrédients:    2 avocats 1 citron 4 cas de sucre de canne rhum vieux   Préparation des Avocats        

acras de morue

Ingrédients:     1/2 citron vert piment antillais 250 ML d'eau 400 G de morue 1 sachet de levure 300 G de farine 1 gousse d'ail 1 oignon persil sel poivre       1.Commencez par dessaler...